Chirashi Zushi / ちらしずし

Chirashi Zushi is one of the tastiest light meals on a warm day. A traditional home dish, it is a kind of rice salad, and here is the recipe.
ちらし寿司は暑い日の軽食にぴったりです。ご飯を使ったサラダのような家庭料理です。レシピはこちらです。

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Green Pea Rice / 豆ごはん

Green Pea Rice is a typical Japanese spring dish. It is easy and tasty. Try next time you find fresh green peas in the market! / 豆ごはんは、日本の春の味。簡単でおいしいです。なまのグリンピースが出たら、ぜひやってみてください。

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